A La Brasa Cartagena, refleja una propuesta que combina la tradición culinaria local con una visión contemporánea.

En A La Brasa, la cocina de Cartagena se reinterpreta a través de conceptos actuales como el Slow Food y la fusión gastronómica, poniendo en valor el producto, el respeto por los tiempos y una ejecución cuidada. El resultado es una experiencia que conecta raíces y creatividad en un entorno acogedor y actual.

Como fotógrafo en Alicante y Murcia, mi trabajo se centró en capturar la esencia del restaurante ya en pleno funcionamiento: la intensidad de la brasa, las texturas del producto y la atmósfera del espacio. Cada imagen busca transmitir autenticidad, sabor y carácter, reforzando la identidad del proyecto y su posicionamiento dentro de la oferta gastronómica de Cartagena.

Este trabajo demuestra cómo la fotografía profesional de restaurantes no solo documenta platos, sino que construye una narrativa visual coherente, capaz de atraer al público adecuado y consolidar la presencia digital de un restaurante con identidad propia.